Tugtar sliocht turmeric, sliocht curaí, curcuma, diferuloylmethane, Jianghuang, curcuma longa ar curcumin freisin. Is lí buí é a fhaightear go príomha i bhfréamh turmeric (Ainm Laidine: Curcuma longa L.), is féidir é a bhaint amach chun soláthairtí a tháirgeadh a bhfuil cumhacht i bhfad níos airde acu ná turmeric. Is geofít riosómach é an turmeric agus fásann sé go príomha sa bhithóm trópaiceach séasúrach tirim. Úsáidtear é mar bhia ainmhithe, leigheas agus bia daonna.
1. Tá airíonna frithocsaídeacha aige
Is é luach comhdhúile cosanta cosúil le curcumin go gcabhraíonn siad leis an gcorp dul i ngleic le héifeachtaí díobhálacha ocsaídiúcháin. Trí bhianna frithocsaídeacha cosantacha a áireamh inár n-aiste bia, bíonn ár gcorp níos fearr in ann déileáil le dul in aois agus an athlasadh a bhaineann leis. Cuidíonn sé freisin le hathlasadh agus le pian sna matáin a eascraíonn as aclaíocht.
2. D’fhéadfadh sé cabhrú le airtríteas a mhaolú
3. Féadfaidh sé an baol galar cardashoithíoch a ísliú
4. Féadfaidh sé tacú leis an gcóras imdhíonachta
De réir staidéir, féadfaidh curcumin gníomhú mar mhodúlóir ar an gcóras imdhíonachta, ag tionchar a imirt ar chealla imdhíonachta tábhachtacha.
5. D’fhéadfadh sé cabhrú le hailse a chosc
Is cosúil go mbíonn roinnt athruithe ceallacha mar thoradh ar churcumin freisin a d’fhéadfadh cabhrú sa troid in aghaidh ailse. Tugann staidéir le fios go bhféadfadh curcumin cabhrú le fás soithigh fola nua i meall a theorannú.
6. Féadfaidh sé giúmar a fheabhsú
Arís eile, is é curcumin a d'fhéadfadh a bheith freagrach as cabhrú leis an spíosra ár ngiúmar a ardú agus cuid de na hairíonna dúlagair a mhaolú. Tá moladh ann freisin go bhféadfadh curcumin ceimiceáin inchinne a chuireann dea-mhothúcháin ar fáil a threisiú, lena n-áirítear na néar-tharchuradóirí serotonin agus dopamine.