TÁSTÁIL | SONRAÍOCHT | TORTHAÍ |
Dealramh Aitheantas Pointe leá Méid na gcáithníní Siúcraí a laghdú Dlús toirte Miotail throma -Arsanaic -Mearcair -Caidmiam -Luaidhe Fuinseog Sulfáitithe Caillteanas ar thriomú Measúnú le HPLC
| Púdar buí Ní mór dearfach a bheith ann 305℃—315℃ Téann 95% trí chriathar # 80 mogalra Gan a bhrath ≥0.10gm/cc ≤10ppm ≤1.0ppm ≤0.1ppm ≤1ppm ≤3ppm ≤0.30% ≤12.0% ≥98.0% | Comhlíonann Dearfach 312℃ Comhlíonann Níor braitheadh 0.15gm/cc ⌰10ppm ⌰1.0ppm 0.037PPM Níor braitheadh 0.05PPM 0.12% 9.36% 98.3% |
Toise | Rútín | Quercetin |
Struchtúr | Quercetin-3-O-rutinoside (le grúpaí siúcra) | Flavónól saor in aisce (C₁₅H₁₀O₇) |
Foinse | I láthair go díreach i bplandaí (m.sh., Huaimi) | Bíonn sé den chuid is mó i bhfoirm glúcósídí, agus teastaíonn hidrealú uaidh |
Gníomhaíocht | Intuaslagthacht uisce níos fearr, gníomhaíocht níos laige | Intuaslagthacht lipid níos fearr, gníomhaíocht frithocsaídeach níos láidre |
Comhghaol | Déanann hidrealáis chun quercetin (réamhtheachtaí) a fhoirmiú | Díorthaithe ó rutin, le gníomhaíocht bhitheolaíoch níos suntasaí |
1.Feabhsaíonn Quercetin Ae SailleachaAr an 19 Iúil 2024, d’fhoilsigh an fhoireann taighde ó Ollscoil Leighis an Airm éacht taighde in The American Journal of Clinical Nutrition. Rinne siad triail chliniciúil trasnaithe randamach, dúbailte-dall, rialaithe le phlaicéabó ina raibh 41 othar a raibh galar ae sailleach neamh-alcólach (NAFLD) orthu. Ghlac na hothair 500 milleagram de quercetin nó plaicéabó gach lá ar feadh 12 sheachtain, agus ansin d’athraigh an dá ghrúpa na bearta idirghabhála ar feadh 12 sheachtain eile. Léirigh na torthaí gur laghdaigh cion saille ae na n-othar sa ghrúpa quercetin go suntasach, le laghdú meánach de 17.4%, agus nach raibh laghdú ach 0.9% sa ghrúpa plaicéabó. Idir an dá linn, laghdaigh meáchan coirp agus BMI na n-othar sa ghrúpa quercetin go suntasach freisin. Thairis sin, bhí an laghdú ar chion saille ae in othair baineann thart ar dhá oiread an laghdú in othair fhireann. Níor breathnaíodh aon éifeachtaí diúltacha ag quercetin ar ghnáthamh fola, feidhm duánach, ná brú fola na rannpháirtithe le linn an staidéir.
2.Laghdaíonn Quercetin an MurtallAr an 31 Eanáir 2025, d’fhoilsigh an fhoireann taighde faoi stiúir Wang Xinxia ó Ollscoil Zhejiang alt dar teideal "Quercetin - Driven Akkermansia Muciniphila Alleviates Obesity by Modulating Bile Acid Metabolism via an ILA/m6A/CYP8B1 Signaling" in Adv Sci (IF = 14.3). Fuair an staidéar amach go laghdaíonn Akkermansia muciniphila, atá á thiomáint ag quercetin, an murtall trí mheitibileacht aigéid domlais a rialáil tríd an gcosán comharthaíochta indole-3-lactic acid (ILA)/m6A/CYP8B1. Is féidir le quercetin feabhas a chur ar an murtall agus ar neamhoird meitibileacha gaolmhara a spreagann aiste bia ard-saille, struchtúr foriomlán an mhicribhithe a athmhúnlú, agus líonmhaireacht Akkermansia muciniphila a mhéadú. Saibhríonn agus táirgeann an baictéar seo níos mó ILA, rud a rialaíonn léiriú CYP8B1 suas tríd an modh FTO/m6A/YTHDF2, a chuireann tiontú colaistéaróil go haigéad cólic chun cinn, agus ansin gníomhaíonn sé an gabhdóir farnesoid X i bhfíochán saille chun carnadh lipidí a chosc.