Cad is curcumin ann?
CurcuminIs comhdhúil nádúrtha í a bhaintear as riosóim an phlanda turmeric (Curcuma longa) agus baineann sí leis an rang polaifeanól. Is spíosra coitianta í an turmeric a úsáidtear go forleathan i gcócaireacht na hÁise, go háirithe san India agus in Oirdheisceart na hÁise. Is í an curcumin an príomh-chomhábhar gníomhach i dturmeric, rud a thugann a dath buí tréith dó.
Teicneolaíocht eastósctha curcumin:
Ullmhú amhábhar:Roghnaigh riosóim turmeric úra, nigh iad agus bain eisíontais agus salachar.
Triomú:Gearr na riosóim turmeric glanta i bpíosaí beaga agus triomaigh iad sa ghrian nó i dtriomadóir go dtí go laghdaítear an cion taise go leibhéal atá oiriúnach le haghaidh stórála.
Brúite:Brúigh na riosóim turmeric triomaithe ina bpúdar mín chun an achar dromchla a mhéadú don phróiseas eastósctha ina dhiaidh sin.
Eastóscadh tuaslagóra:Déantar an eastóscadh ag baint úsáide as tuaslagóir oiriúnach amhail eatánól, meatánól nó uisce. Measctar púdar tuirmiric le tuaslagóir agus de ghnáth corraítear é ag teocht agus am áirithe chun an curcumin a thuaslagadh sa tuaslagóir.
Scagadh:Tar éis an eastósctha, bain an t-iarmhar soladach trí scagachán chun sliocht leachtach ina bhfuil curcumin a fháil.
Tiúchan:Déantar an leacht scagtha a chomhchruinniú trí ghalú nó modhanna eile chun an tuaslagóir breise a bhaint agus tiúchan níos airde de shliocht curcumin a fháil.
Triomú:Ar deireadh, is féidir an sliocht tiubhaithe a thriomú tuilleadh chun púdar curcumin a fháil le haghaidh stórála agus úsáide éasca.
Cad a dhéanann curcumin do do chorp?
Éifeacht frithocsaídeach:Tá airíonna láidre frithocsaídeacha ag curcumin ar féidir leo fréamhacha saora a neodrú agus damáiste struis ocsaídiúcháin do chealla a laghdú, rud a chosnaíonn sláinte na gceall.
Feabhsaíonn sé díleá:D’fhéadfadh curcumin cabhrú le díleá a fheabhsú, fadhbanna amhail mídhíleá agus at a mhaolú, agus d’fhéadfadh tionchar dearfach a bheith aige ar shláinte na n-intestines.
Sláinte Cardashoithíoch:Léirigh roinnt staidéir gur féidir le curcumin cabhrú le sláinte cardashoithíoch a fheabhsú, leibhéil colaistéaróil a ísliú, agus an baol galar croí a laghdú.
Néarchosaint:D’fhéadfadh éifeacht chosanta a bheith ag curcumin ar an néarchóras, agus tá staidéir déanta ar a chur i bhfeidhm féideartha i ngalar Alzheimer agus i ngalair néar-dhíghiniúnacha eile.
Acmhainneacht frith-ailse:Tugann staidéir réamhchéime le fios go bhféadfadh airíonna frith-ailse a bheith ag curcumin agus gur féidir leis fás agus scaipeadh cealla ailse áirithe a chosc.
Feabhsaíonn sé Sláinte an Chraicinn:Tá airíonna frith-athlastacha agus frithocsaídeacha curcumin tar éis spéis a mhúscailt i gcúram craicinn, rud a d'fhéadfadh cabhrú le feabhas a chur ar riochtaí craicinn amhail aicne agus dul in aois craicinn.
Rialaíonn Siúcra Fola:Léirigh roinnt staidéir gur féidir le curcumin cabhrú le híogaireacht inslin a fheabhsú agus cabhrú le leibhéil siúcra fola a rialáil.
Feidhm curcumin:
Bia agus Deoch:Úsáidtear curcumin go minic i mbianna agus i ndeochanna mar lí nádúrtha agus mar ghníomhaire blaistithe. Ní hamháin go dtugann sé dath buí geal do bhia, ach tá feidhmeanna sláinte áirithe aige freisin. Tá curcumin i go leor púdair curaí, blastáin agus deochanna (amhail bainne turmeric).
Forlíonta Cothaitheacha:Mar gheall ar a shochair sláinte féideartha, úsáidtear curcumin go forleathan i bhforlíonta cothaitheacha. Úsáideann go leor forlíonta sláinte curcumin mar phríomh-chomhábhar agus tá siad deartha chun tacú le sláinte frith-athlastach, frithocsaídeach agus an chórais imdhíonachta.
Forbairt Drugaí:Tá aird tarraingthe ag curcumin i bhforbairt drugaí, agus tá taighdeoirí ag fiosrú a fheidhmeanna féideartha i gcóireáil réimse galair, amhail ailse, galar cardashoithíoch, agus galair néar-dhíghiniúnacha.
Cosmaidí agus Cúram Craicinn:Mar gheall ar a airíonna frith-athlastacha agus frithocsaídeacha, úsáidtear curcumin i roinnt táirgí cúraim craicinn atá dírithe ar shláinte an chraicinn a fheabhsú, an próiseas aosaithe a mhoilliú, agus faoiseamh a thabhairt d'aicne agus fadhbanna craicinn eile.
Leigheas Traidisiúnta:Sa leigheas traidisiúnta, go háirithe leigheas Ayurvedic san India, úsáidtear curcumin chun réimse tinnis a chóireáil, lena n-áirítear fadhbanna díleácha, airtríteas agus galair craicinn.
Talmhaíocht:Rinneadh staidéar freisin ar curcumin lena úsáid sa réimse talmhaíochta mar lotnaidicíd nádúrtha agus mar spreagadh fáis plandaí chun cabhrú le friotaíocht galair barra a fheabhsú.
Caomhnú Bia:Mar gheall ar a airíonna frithocsaídeacha, úsáidtear curcumin mar leasaitheach bia i gcásanna áirithe chun cabhrú le seilfré bia a shíneadh.
Teagmháil: Tony Zhao
Soghluaiste: +86-15291846514
WhatsApp: +86-15291846514
E-mail:sales1@xarainbow.com
Am an phoist: 12 Nollaig 2024