Gearrthóga oinniún glas triomaithe spíosracha (scailíní) bia Síneach

Cén fáth a roghnaímid oinniún glas triomaithe díhiodráitithe?

1. Ní thógann sé mórán ama ná iarrachta bia díhiodráitithe cosúil le glasraí agus glasraí a dhéanamh.

2. Is bealach iontach é glasraí cosúil le oinniúin ghlasa a dhíhiodráitiú chun airgead a shábháil duit san fhadtréimhse agus do dhramhaíl bia a laghdú.

3. Is féidir le oinniúin ghlasa dul in olcas sa chuisneoir go han-tapa, agus dá bharr sin, is fiú oinniúin ghlasa a dhíhiodráitiú.

 Cad iad oinniúin ghlasa?

Fásann oinniúin ghlasa, cineál oinniún ar a dtugtar scallions nó oinniúin earraigh freisin, ina bolgáin bheaga nach sroicheann bolgáin oinniún lánmhéide choíche mar a dhéanann oinniúin.

Is cuid den teaghlach Allium iad ina bhfuil glasraí cosúil le gairleog, leic agus seallóidí.

Cuireann siad luach cothaitheach iontach agus blas úr ar fáil do phríomh-mhiasa, go háirithe i mbianna Síneacha.

Conas oinniúin ghlasa triomaithe a stóráil? (Tá sé an-tábhachtach gan an dath a athrú go buí)

Chun oinniúin ghlasa triomaithe a stóráil, is féidir leat iad a chur i gcoimeádán aerdhíonach nó i mála plaisteach in-athshéalaithe.

Tá sé tábhachtach iad a stóráil in áit fhionnuar, thirim amach ó sholas díreach na gréine.

Cabhróidh sé seo lena mblas a chaomhnú agus cosc ​​a chur orthu dul i léig.

Ina theannta sin, is féidir go mbeadh sé ina chuidiú lipéad a chur ar an gcoimeádán leis an dáta stórála chun súil a choinneáil ar a n-úire.

Conas oinniúin ghlasa díhiodráitithe a úsáid?

Is féidir oinniúin ghlasa díhiodráitithe a úsáid i miasa éagsúla chun blas agus dath a chur leo. Seo roinnt úsáidí coitianta:

Anraithí agus stobhaighCuir oinniúin ghlasa díhiodráitithe le hanraithí agus stobhaigh le haghaidh blas oinniún caolchúiseach agus splancscáileán datha.

Meascáin séasúrachaMeasc oinniúin ghlasa díhiodráitithe le luibheanna agus spíosraí eile chun meascáin séasúracha saincheaptha a chruthú le haghaidh feola, glasraí agus níos mó.

Tumthaí agus scaiptheáinCuir oinniúin ghlasa díhiodráitithe i ndumpaí, amhail uachtar géar nó dumpaí iógart, chun blas blasta a chur leo.

MaisighCroith oinniúin ghlasa díhiodráitithe thar miasa mar mhaisiúchán le haghaidh pléascadh blas agus teagmháil mhaisithe.

Omeléid agus fritataCuir oinniúin ghlasa díhiodráitithe i omeléid agus i frittatas le haghaidh doimhneacht bhreise blas.

Miasa ríse agus gráinCorraigh oinniúin ghlasa díhiodráitithe isteach i rís bruite, quinoa, nó gráin eile chun blas oinniún a chur iontu.

Agus oinniúin ghlasa díhiodráitithe á n-úsáid agat, is fearr iad a athhiodráitiú ar dtús trí iad a sáithiú in uisce te ar feadh cúpla nóiméad sula gcuirtear le do mhias iad. Cabhróidh sé seo lena n-uigeacht agus a mblas a athbhunú.